Aspergemenu

Nog de gehele maand mei kunt u bij de Agnietenberg genieten van een drie of vier gangen aspergemenu.

Asperges met een crumble van droge worst en Parmezaan
of
Asperges met ingelegde zalm,
dorperwten, wakame en parels van balsamico
**
Romige asperge soep met asperges en groene kruiden
of
Bouillon van asperges
***
Klassieke witte asperges met kabeljauw of entrecote

Bij het hoofdgerecht serveren wij
ei, salade, krieltjes, geclarifieerde boter en Hollandaisesaus
****
Verrassingsdessert

Drie gangen    € 32,50 per persoon
Vier gangen    € 36,50 per persoon