Van 4 tot en met 13 mei 2012 kunt u bij de Agnietenberg terecht tijdens de Zwolse Asperge 10-daagse.
Wij serveren u onderstaand 3-gangen asperge menu voor slechts € 29,50 per persoon
ASPERGEMENU AGNIETENBERG
Gemarineerde asperges geserveerd met gravad lax
of
Terrine van serranoham en asperges gepresenteerd met een basilicum knoflook mayonaise
of
Crème van asperges met een vleugje blauwschimmelkaas
***
Asperges geserveerd met gegratineerde geitenkaas en hollandaise saus
of
Asperges geserveerd met kruidige lamsham en hollandaise saus
****
Dessert du chef
onze hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkost en een aardappelgarnituur
